1. Reifung des Teiges:
Die richtige Reifung des Teigs ist den Wenigsten bekannt. Tatsächlich ist es an der Zeit, das "allgemeine" Sprichwort zu zerstreuen: "Heute habe ich Pizza gegessen und es plagen mich nun Durst und Völlegefühl…". Es ist absolut nicht wahr! Eine gute Pizza darf nicht durstig machen und muss gut verdaulich sein - das Geheimnis ist die lange Reifung! Wenn wir eine Pizza mit einem Teig essen, der lange gereift ist (24-72Std), werden wir belohnt mit einem feinporigen Teig voller Aroma, der im Bauch nicht weitergärt.

2. Unser Bio-Pizzaboden:
Wir verwenden für unseren Pizzateig nur qualitativ hochwertige Bio-Produkte, was in Verbindung mit langen Gärzeiten (48-72 Std) eine gute Verdaulichkeit und Leichtigkeit der Erzeugnisse ergibt! Der Vorbereitungsschritt unserer Pizzaböden beginnt mit Teigverarbeitung, Kugelformung, Dehnung. Alle Produktionsschritte müssen strikt eingehalten werden um die Pizza zu einem einzigartige Geschmackerlebnis zu machen! Die Qualität des Produkts wird durch die Schockgefrierung bewahrt, sodass der Pizza-Qualitätsstandard konstant über mehrere Monate gewährleistet ist. Alle unsere Bio-Pizzaböden werden von Hand ausgerollt und handwerklich angefertigt!

3. Für wen sind unsere Bio-Pizzaboden geeignet:
Wir haben eine Basis für Pizza entwickelt, die Sie für jegliche Lieblingsrezepte verwenden können. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie Ihre Pizza in nur 5 min. Sparen Sie sich Zeit und Mühe, den Pizzateig selbst zu machen! Einfache Aufbewahrung im Tiefkühlschrank mit Haltbarkeit von bis zu mehreren Monaten. Mit unseren Bio-Pizzaböden kann einfach jeder ein Pizzaiolo sein! Unsere Bio-Pizzaboden sind geeignet für Privathaushalte, Distributionskanäle, Großhandel, Bars, Restaurants oder Bäckereien.

4. Vorteile:
* Der Teig muss nicht von Hand zubereitet, sondern nur noch belegt werden
* Durch Schnelligkeit und Einfachheit weniger Personal
* Die Pizza ist innerhalb von 5 min genussfertig
* Handgemacht, 100% Bio-Produkte
* Tiefgekühlt ist unser Bio-Pizzaboden mindestens 12 Monate haltbar
*Jeder kann unsere Pizzaböden machen und ein Pizzaiolo sein (nur belegen)
* Die schonend lange Teigführung und liebvolle Handarbeit verhindern einen Gärungsprozess im Magen. Genau deshalb steigen viele Genießer auf den gesunden Sattmacher um und das mit guten Argumenten:
- weniger Fett
- weniger Kalorien
- weniger Gluten
- mehr Protein